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厳選素材を使用したおさかな料理が楽しめる
『晴れる家 さかなマルシェ』

夏本番の第4弾は『産地直送の活貝』です!
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今回は晴れる家がオススメするメニューの一部を紹介しちゃいます!

☆活貝ごっちゃ蒸し 磯と日本酒の香り☆
活貝の海藻日本酒蒸し
貝の一番うまい食べ方は「焼き貝」。。。ちょっと待ったッ!
そんな常識をくつがえす食べ方、それは『蒸し貝』!
めっちゃいいダシとプリップリの食感がたまらない、この夏の晴れる家自慢の一品です。

☆特大ホタのコーン味噌バター☆
ほたてコーン味噌バター
「こんな大きなホタテ見たことない!」第一印象はこれでした。
北海道は野付(のつけ)からやってきた特大ホタテを超贅沢に味噌バター焼きにしちゃいました!

☆ホンビノス貝の黒龍蒸し☆
ホンビノス貝と地酒黒龍ホイル包み焼き
前回、大変好評でやらせていただいたホンビノス貝が今年も復活!
濃厚な貝ダシと地酒黒龍の酒蒸しでどうぞ!

また、活貝メニューにピッタリ!
女性にも嬉しい『糖質ゼロ』の晴れる家ハイボールが

な、な、な、なんと!オープン17:30~20:00までの間タイムサービス!
通常299円のところ、驚きの超特価80円(税別)でご提供いたします!

福井の地酒と美味しいご当地鮮魚に出会える場所…
居酒屋『晴れる家』、皆さまのご来店心よりお待ちしております!

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