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■生産者直送 こだわりの牡蠣

冬牡蠣は岩手県の広田湾で親子三代にわたり、
牡蠣をつくり続けている佐々木学さんの『米崎牡蠣』を使用!
身のつまりも良く、プリップリの大ぶりの牡蠣は殻を空けた瞬間
から感動すること間違いなしです!

 

蒸牡蠣WEB

活きたまま鍋に入れ、少しの水だけで蒸し焼きにした

『米崎牡蠣の地獄蒸し』

1個600円(別)/5個セット2500円(別)です。

プクッと膨れあがった蒸牡蠣は一口食べると
濃厚な旨みが口いっぱいに広がり、水だけで調理して
正解と実感していただけるでしょう!!

本当にうまい、こだわり感動の牡蠣をお客様に
お届けいたします!

 

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